Завтраки
Каша рисовая
170 сом
300 гр
Каша пшенная
170 сом
300 гр
Суп - лапша молочная
150 сом
300 гр
Каша овсяная
170 сом
300 гр
Омлет с овощами
250 сом
250 гр
Яичница
160 сом
3 шт
Сырники
200 сом
со сметаной - 3 шт
Сырники
200 сом
со сгущенкой - 3 шт
Блинчики
150 сом
со сметаной - 3 шт
Блинчики
150 сом
со сгущенкой - 3 шт
Блинчики
170 сом
с мясом - 3 шт
Английский завтрак
350 сом
(тостер, яйцо, фасоль красная, белая, картофель, помидоры)
Сэндвич
280 сом
с курицей - 2 шт
Сэндвич
280 сом
с колбасой - 2 шт
Жаренные сосиски
190 сом
3 шт
Турецкий завтрак
340 сом
(яйцо, 3 вида сыра, оливки, огурцы, черри, слив. масло, грец. орехи)
Норвежский завтрак
380 сом
(форель, черный хлеб, огурцы, помидоры марин, сосиски, сливочный сыр, картофель)
Супы
Костный суп фирменный
400 сом
(говядина, сахарные кости, зелень, перец, помидоры) - 400 гр
Суп лапша из курицы
300 сом
(домашняя лапша, курица) - 300 гр
Грузинский суп ``Харчо``
330 сом
(говядина, рис, помидоры, лук, перчик) - 300 гр
Домашние пельмени со сметаной
290 сом
300 гр
Уха
350 сом
(форель радужная, перец, помидоры, зелень, картофель) - 300 гр
Китайский суп
350 сом
(мясо, фунчеза, перец, яйцо, зелень) - 300 гр
Том Ям суп из морепродуктов
560 сом
300 гр
Грибной крем суп
300 сом
300 гр
Чечевичный
300 сом
300 гр
Тыквенный крем суп (по сезону)
300 сом
300 гр
Солянка
350 сом
300 гр
Закуски
Кочевник
1100 сом
национальные деликатесы (антрекот конина, казы, чучук, зелень) - 500 гр
Овощное ассорти
510 сом
(помидоры, огурцы, перец, зелень) - 500 гр
Сырная тарелка
690 сом
550 гр
Погребок
660 сом
(огурцы маринованные, черри, капуста, курдюк, картофель) - 600 гр
Рулет из курицы
540 сом
(слоеное тесто, куриное филе, шпинат, соус) - 500 гр
Наггетсы куриные
360 сом
300 гр
Куриные крылья (баффало)
350 сом
300 гр
Сырные палочки
320 сом
300 гр
Кесадилья
350 сом
350 гр
Креветки пивные
690 сом
330 гр
Бараньи семечки
449 сом
350 гр
Луковые кольца
240 сом
250 гр
Салаты
Греческий
350 сом
(помидоры, огурцы, сыр фетакса, оливки калифорния, лимон) - 300 гр
Азиатский
420 сом
(огурцы, телятина, полугорький перец, кунжутное масло) - 300гр)
Цезарь с курицей
420 сом
(айсберг, лист,соус цезарь, черри, филе курицы, сухари, пармезан) - 300гр
Цезарь с креветками
480 сом
(айсберг, лист,соус цезарь, черри, сухари, пармезан) - 300гр
Теплый салат от шефа
410 сом
(шпинат, лист салата, помидоры черри, яйцо, мясо, соус имбирный) - 300 гр
Фирменный от Карабулака
380 сом
(баклажан, полугорький перец, соус устричный) - 300гр
Шакарап
300 сом
(помидоры, лук, паприка) - 300гр
Нежный
340 сом
(грибы, утиное филе, огурцы, майонез, зелень) - 300гр
Теплый салат из курицы
380 сом
(куриное филе, цукини, грибы, черри, зелень, соус) - 300гр
Салат из филе семги
400 сом
300 гр
Свекольный салат
280 сом
(свекла, кедровые орешки, оливковое масло, листья) - 300гр
Свежий салат
300 сом
300 гр
Вторые блюда
Телятина с грибами в сливочном соусе с пюре
570 сом
450 гр
Каре ягненка с овощами гриль
650 сом
460 гр
Медальон из телятины с пюре
660 сом
420 гр
Филе миньон с фасолью
697 сом
400 гр
Тибон стейк
790 сом
460 гр
Рибай стейк
750 сом
460 гр
Рибай стейк с пюре
730 сом
450 гр
Пепер стейк
720 сом
460 гр
Стейк из конины
750 сом
400 гр
Куриные филе с овощами и мацареллой
460 сом
400 гр
Цыпленок табака
620 сом
600 гр
Стейк из ягненка
680 сом
400 гр
Жаровня (говядина/курица/рыба форель)
450 сом
Ковбой стейк
750 сом
460 гр
Припущенная форель с овощами
490 сом
400 гр
Форель запеченная под соусом ``Прованс``
490 сом
400 гр
Фетучинни с курицей и грибами
370 сом
350 гр
Паста Веган
350 сом
350 гр
Спагетти баланьеза
350 сом
350 гр
Фетучинни с рыбой
410 сом
350 гр
Гарниры
Картофель фри
150 сом
150 гр
Картофель по домашнему
200 сом
300 гр
Картофель с грибами
250 сом
300 гр
Овощи гриль
150 сом
(шампиньон, баклажан, цукини, лук, перец и помидор) - 200 гр
Овощи припущенные
150 сом
200 гр
Рис с овощами
150 сом
150 гр
Отварной рис
100 сом
150 гр
Брокколи
200 сом
150 гр
Шашлык
Шашлык из баранины
480 сом
300 гр
Шашлык из куриной грудки
360 сом
250 гр
Шашлык из ребрышек
480 сом
300 гр
Шашлык фирменный рулет
460 сом
300 гр
Шашлык из крылышек
390 сом
350 гр
Форель на мангале
450 сом
300 гр
Люля кебаб
350 сом
250 гр
Шампиньон
300 сом
200 гр
Мясной ассорти
3600 сом
(бон филе, кур.филе, перзола, форель, шампиньон, овощи на мангале) - 6 человек
Десерты
Тирамису
250 сом
Медовый пирог
230 сом
Яблочный штрудель
220 сом
Венские вафли
270 сом
Капкейк ``Брауни``
180 сом
Кусочек сникерса
300 сом
Сузмо
70 сом
Лимон
100 сом
1 порция
Смузи
250 сом
(малина, банан, мороженое, молоко)
Клубничный коктейль
220 сом
0,3
Фруктовая тарелка
750 сом
Каймак
100 сом
80 гр
Варенье малиновое
100 сом
80 гр
Мед
100 сом
80 гр
Варенье в ассортименте
100 сом
80 гр
Мороженое в ассортименте
90 сом
1 шарик
Смузи
250 сом
(банан, киви, шпинат, вода)
Банановый коктейль
180 сом
0,3
Шоколадный коктейль
180 сом
0,3
Хлеб
Домашний хлеб
80 сом
1 порция
Каттама
80 сом
1 шт
Самсы с мясом
70 сом
1 шт
Боорсок
350 сом
1 кг
Ассорти
180 сом
(боорсок, домашний хлеб, калама) - 1 корзина
Калама
40 сом
1 шт
Лаваш
40 сом
1 шт
Пицца
Пицца «Маргарита»
400 сом
30 см
Пицца «Куриная»
450 сом
30 см
Пицца «Пепперони»
460 сом
30 см
Пицца «Болоньеза»
450 сом
30 см
Блюда на заказ
Плов узгенский
1 800 сом
1 кг
Дымдама
1 900 сом
1 кг - на 6 человек
Гульчатай
2 100 сом
1 кг
Козу
23 000 сом
(варка, шорпо, беш-бармак) - на 15 человек
Национальный деликатес «Олобо»
950 сом
500 гр
Куурдак баранина
2 300 сом
1 кг - на 4 человека
Форель из пруда
1 800 сом
1 кг
Плов лазер
1 700 сом
1 кг - на 8 человек
Беш-бармак
2 100 сом
1 кг
Барашек кочевника
27 000 сом
(ак серке, быжы, олово, картофель запеченный, баранина, овощи, соус барбекю)
Национальный деликатес «Быжы»
850 сом
500 гр
Куурдак конина
2 700 сом
1 кг - на 4 человека
Маргеланский пирожок (говядина)
3 200 сом
на 6 человек
Горячие напитки
Чай с молоком
170 сом
1 чайник
Зеленый чай
150 сом
1 чайник
Черный чай
150 сом
1 чайник
Чай из самовара
500 сом
Чай молочный улун
230 сом
кофе Капучино
180 сом
кофе Американо
150 сом
Фруктовый чай
250 сом
Чай пуэр
280 сом
Травяной чай
250 сом
1 чайник
кофе Латте
200 сом
кофе Эспрессо
130 сом
Прохладительные напитки
Натуральный сок в ассортименте
210 сом
1 литр
Лечебно-столовая вода «Арашан»
90 сом
0,5 литра
Национальный напиток «Максым»
100 сом
1 литр
Национальный напиток «Бозо»
140 сом
1 литр
Кока-кола, Спрайт
180 сом
1 литр
Облепиховый лимонад
200 сом
1 литр
Минеральная вода «Ысык-Ата»
70 сом
1 литр
Вода «Легенда»
70 сом
1 литр
Национальный напиток «Чалап»
100 сом
1 литр
Кымыз
250 сом
1 литр
Фреш апельсиновый
300 сом
0,3 литра
Фреш яблочно-морковный
250 сом
0,3 литра
Спиртные напитки
Bushmills
250 сом
50 мл
Jameson
260 сом
50 мл
William Lowsen
200 сом
50 мл
Chivas Regal 12y
335 сом
50 мл
Jack Danials
270 сом
50 мл
Водка ``Ала-Арча``
180 сом
50 мл
Водка ``Кыргыз арагы``
150 сом
50 мл
Настроение
180 сом
50 мл
Русский стандарт
150 сом
50 мл
Hennessy V.S.O.P
390 сом
50 мл
Кыргызстан
150 сом
50 мл
Бемер ирландский
120 сом
0,5 литра
Бемер бархатное
120 сом
0,5 литра
Бемер эль
120 сом
0,5 литра
Red bull энерг.напиток
200 сом
330 мл
Schweppes тоник
140 сом
330 мл
Шампанское Asti
3900 сом
0,7 литра
Шампанское Brut
2200 сом
0,7 литра
Белое Erbaluce di Caluco
1700 сом
0,7 литра
Красное Canavece Rosso
1700 сом
0,7 литра
Красное CollineMoreniche
1700 сом
0,7 литра
Vartely
900 сом
0,7 литра
Розовое Canavese Rosato
1750 сом
0,7 литра
XTEMOS ELEMENTS
Детское меню
Наггетсы куриные
350 сом
300 гр
Клаб сендвич с курицей+фри
280 сом
2 шт
Котлета говядина/курица + пюре
250 сом
1 порция
Гамбургер говядина + картофель фри
320 сом
Гамбургер курица + картофель фри
300 сом
Оливье
150 сом
150 гр
Аладушки
150 сом
3 шт
Макарошки с сыром пармезан
160 сом
Сосиски с пюре
220 сом
Кукуруза на мангале
100 сом
1 шт
Соки органик
90 сом
0,250
Коктейль молочный
150 сом
- шоколад
Коктейль молочный
180 сом
- банан
Коктейль молочный
150 сом
- клубника
Мороженое в ассортименте
150 сом
1 порция